Za razliku od sudionika, degustatora nije nedostajalo
Jedno od suvišnih pitanja koje možete postaviti u BiH je volite li pitu? Koju od njih najviše je pitanje koje već itekako ima smisla. Okušati se u tomu tko na ovom prostorima pravi najbolju pitu, uz napomenu da je burek kralj svih pita, a nije pitac, bio je cilj „Pitijade“ koja je održana danas u Caffe-u Manta u Kiseljaku. Nažalost, zbog iznenadnih obveza većina prijavljenih je otkazala sudjelovanje te su na kraju ostala samo dva natjecatelja, uključujući i Svetlanu Anić koja je uz Caffe Manta organizator „Pitijade“ Zbog malog broja sudionika, prva „Pitijada“ u Kiseljaku nije imala natjecateljski karakter. Za razliku od natjecatelja, degustatora nije falilo te su pite nestajale s trpeze većom brzinom nego što su ih iskusne kuharice razvijale i pekle. „Za prvu pitijadu, nisam nezadovoljna. Niti imam namjeru odustati. Idući ćemo put najaviti događaj ranije, uvesti i dodatne nagrade, a vjerujem da će biti i više sponzora. Hvala svima koji su nas i ove godine podržali“, kazala nam je Svetlana Anić.
Kiseljak je danas mirisao na pitu, prije svih burek, a posjetitelji su mogli uživati u degustacijama ili pak naučiti neku od malih tajni velikih majstora pite. Ako ste jedan od njih, iduća „Pitijada“ koja bi mogla biti održava već na proljeće, idealna je prilika pokazati zašto je baš vaša pita najbolja. Poziv organizatora je otvoren, mjesto i vrijeme održavanja bit će objavljeni na vrijeme kako bi se i kuhari i degustatori mogli pripremiti i nakon kušanja ocijeniti čija pita u ovom kraju je najbolja.
notra.ba
